Coronaåret satte scenen for Thomas Frost og Lars Krogh, to forretningspartnere, der sammen har skabt en stærk forretning bestående af Guldager Forsamlingshus i Esbjerg og Restaurant Nordby på Fanø. Thomas stod tidligere for maden hos Esbjerg fB. Succesen hviler på nærvær, kvalitet, velsmagende mad og en urokkelig tillid til personalet, elementer de betegner som helt nødvendige for virksomhedens virke.
